2022-06-28から1日間の記事一覧

梅干し、らっきょうに紅しょうが、ぬか漬けにレモン！

うちでは、毎年梅干しを漬けています。毎年、重しをどうするかを悩み、ザ・漬物石は持たず、梅干しの上にお皿を入れて、その上にペットボトルを置いて重しの代わりにしたり、砂糖の袋を置いてみたり、いろいろ、本当にいろいろ試しましたが、今年はそんな長…